Les établissements de soins

Quel est notre fonctionnement ?

En fonction de l’établissement de soins (hôpitaux, établissements psychiatriques, maisons de repos, etc.), la nourriture est servie sous forme de buffet ou individuellement sur plateau par le biais d’une voiture-buffet. Les mets sont servis par personne ou versés dans l’assiette par le restaurateur ou le personnel soignant.

Qu’est-ce qu’il y a au menu ?

Chaque hôte a un dossier distinct, comportant un programme alimentaire très spécifique basé sur les besoins et préférences personnels. De préparations classiques à des régimes spéciaux en passant même par une alimentation mixte : Umami tient compte de tout le monde. Du petit-déjeuner au déjeuner et de l’en-cas au dîner. La composition du menu est en outre encadrée par une diététicienne, afin que les hôtes puissent toujours savourer des mets savoureux, variés et sains.

Les entreprises

Que votre entreprise soit de petite ou grande envergure, se compose d’employés ou ouvriers (ou les deux !), pour leur pause déjeuner, vos travailleurs méritent bien mieux qu'une simple tartine. Ils méritent de s'évader du travail grâce à un délicieux repas, pour ensuite reprendre de plus belle. Car un personnel sain et heureux est le moteur d'une entreprise fructueuse !

L’enseignement

Vu qu’un enfant de trois ans n’a pas les mêmes goûts qu’un étudiant de 24 ans, la formule repas est adaptée à l’école ou à l’établissement. Pour que chaque enfant et étudiant nous accorde la note maximale sur l’échelle du goût !

Les événements

Souhaitez-vous, en plus de votre service de restauration habituel, offrir quelque chose de spécial pour un événement d'entreprise, une journée portes ouvertes ou tout autre événement au sein de votre entreprise, établissement de soins ou école ? Vous pouvez compter sur Umami pour toutes ces occasions spéciales. Nous veillons à ce que vos invités soient choyés, du premier verre de bulles jusqu'au dessert.