Assistants-cuisiniers autonomes (plusieurs implantations)

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Assistants-cuisiniers autonomes (plusieurs implantations)
31/08/2022

Nous recherchons des assistants-cuisiniers autonomes pour plusieurs implantations dans toute la Belgique.
Chez Umami Catering, nous faisons bien plus que de la « simple restauration ». Nous nous efforçons d’offrir une expérience culinaire qui ravit chaque visiteur.
Êtes-vous prêt à faire la différence ?

Avec quelque 400 collaborateurs, nous nous efforçons de proposer un service délicieux à chacun de nos clients dans toute la Belgique. Un repas préparé avec le sourire s’apprécie avec le sourire ! En tant que restaurateur, Umami prépare des recettes spécifiques à chaque segment de la restauration : entreprises, écoles et établissements de soins.

Nous proposons des horaires de travail flexibles, nous sommes proches de nos collaborateurs et nous attachons une grande importance à l’ambiance sur le lieu de travail.

Nous recherchons des assistants-cuisiniers autonomes pour plusieurs implantations dans toute la Belgique.

Functie

  • Vous êtes responsable de la préparation des repas
  • Vous effectuez des tâches de cuisine et veillez au respect de l’hygiène (HACCP)
  • Vous vérifiez la fraîcheur et la préparation des aliments
  • Vous respectez nos procédures de travail et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Avec vos collègues, vous vous occupez de l’entretien général de la cuisine pour une hygiène irréprochable et une sécurité optimale (nettoyage, vaisselle, séchage, évacuation des déchets, etc.)

Profiel

  • Vous êtes collégial et flexible
  • Vous êtes à l’écoute des clients et accordez une grande importance à la qualité et à la sécurité alimentaire
  • Vous souhaitez évoluer et, à terme, vous former au système de commandes, à la planification du personnel et à nos systèmes de gestion de la sécurité alimentaire
  • Une connaissance de Word, Excel et Outlook constitue un atout
  • Vous êtes curieux d’apprendre et vous prenez des initiatives
  • Vous êtes flexible et vous n’avez pas peur de travailler un week-end sur deux

Aanbod

  • Un travail diversifié dans un environnement de travail agréable, avec des accords garantissant un bon équilibre vie privée/vie professionnelle.
  • Des possibilités d’avancement, notamment la formation au système de commandes, à la planification du personnel et à nos systèmes de gestion de la sécurité alimentaire.
  • Un horaire variable.

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